お料理– category –

今回は、お店のような薄いクレープが家庭のフライパンで簡単に作れるレシピを紹介します！ クレープをお店のように薄く焼きたい！ その思いから、色んなレシピを試しながらできたのがこのレシピです。 ポイントは、バター！ 生地に溶かしバターを入れるこ...

今回は、『いちご大福』のレシピを紹介します！ アメリカのいちごは、とーってもいちご大福に合います。 酸っぱいからです。 いちご大福の場合は、酸っぱさがあんこの甘さとベストマッチして、美味しいいちご大福になります。 時間がたってもやわらか～い...

子どもの頃から、私はきな粉がだいっ好きです。 きな粉には、タンパク質はもちろんの事、カルシウムも豊富に含まれています。 食物繊維も豊富で腸内環境の改善も期待できるんです。 今回紹介するきな粉クッキーは、ほろほろとした軽い食感が最高で、ついつ...

アメリカに来てから、本格的なホールスパイスを使ったチャイを作ることが大好きになりました！ 近所に住んでいたインド人のお友達が、いつも美味しいチャイをササっ～と入れてくれて、それがとっても美味しくて大感激‼体もぽかぽかと芯から温まるのです。 ...

今回は、オーバーナイトオーツの作り方とアレンジ方法を紹介します！ 海外の朝ごはんの定番の一つであるオーバーナイトオーツは、簡単なのに栄養満点です。まとめて数日分を作り置きできるので、忙しい朝にもぴったりです。 オーバーナイトオーツとは オー...

今回は、卵を使った手作りグラノーラバーの作り方を紹介します。 タンパク質も取れるように、卵を入れたレシピを作りました。手作りのグラノーラバーは、市販品よりも砂糖の量を抑えることができるうえに、好みのナッツやドライフルーツを足して満足度を上...