簡単おやつ”エナジーボール”のレシピ!オートミールとデーツ使用で満足感のある健康おやつ

みなさんこんにちは!あみままです。

優しい夫とにぎやかな3人の子どもに囲まれて、

今日も楽しくドタバタと過ごしています。

今回は、砂糖を一切使用せずに作るエナジーボールのレシピを紹介します。

アメリカに来てから、初めてエナジーボールを知りました!今では、この便利さにはまっています。
簡単で美味しい!栄養価も高く、腹持ちが良くて満足感を得られるので、本当におすすめです。

目次

エナジーボールとは

エナジーボールとは、主にナッツやドライフルーツを原料とし、材料を混ぜてひと口大のボール状にした、砂糖を使用せずに作るヘルシーなおやつです。

これはオーストラリアが発祥で、「ブリスボール」とも呼ばれます。自然素材を使ったボール状の菓子として人気があります。アメリカでも、スーパーのお菓子コーナーやケーキ屋さん、パン屋さんよく見かけます。

動物性食品を使わず、加熱もせずに作ることができるのが特徴です。材料としては、オートミール、ナッツ類、デーツなどが一般的で、栄養価が高く、エネルギー補給にも適しています。

材料と所要時間

完成まで20分 】

材料(18個分)

このレシピはフードプロセッサーを使用します。

  • オートミール…1カップ
  • デーツ…10個(種なし)
  • アーモンドバター(なんでもOK)…1/4 カップ
  • 好きなナッツ…1/4カップ
  • 水…大さじ2

作り方

オートミールをフードプロセッサーで細かく粉砕する。
①にデーツ、アーモンドバター、ナッツ、水を入れてフードプロセッサーで3分ほど混ぜる。
ひと口大に丸めて完成です!

エナジーボールのアレンジ

デコレーション

・きな粉
・ココアパウダー
・抹茶
・ココナッツ

エナジーボールの周りに付けると、味のバリエーションが増えてより楽しむことができます!我が家では、きな粉が周りについたエナジーボールが一番人気です。

プロテインボール

オートミール代わりに、プロテインパウダーを入れて作ります。
トレーニング中や、ダイエット中の方にもピッタリなおやつになります。

まとめ

おやつ、子どものランチボックスの一品、小腹がすいたとき、様々な場面でエナジーボールが活躍しています!子どもの現地校のおやつとして持たせるヘルシーおやつとしてもピッタリです。
時間がない日の朝ごはんとしても活用しています。

いろんなアレンジを試して、お気に入りの組み合わせを見つけてみてください!

最後まで読んでいただき、本当にありがとうございました!

みなさまの毎日が 小さな幸せであふれますように。 

*あみのままノート*

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

3人の子持ちアラサーママ。海外に全く縁がない人生だったはずが、気づけばアメリカ移住。あっという間に5年以上が経過。持ち前の明るさと、負けへんでの精神で、毎日を楽しんでいます。お料理、ハンドメイド、子育てのこと、夫のUSMLE受験(妻の目線)を発信しています。

目次