あみまま– Author –
あみまま
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お料理
アメリカ現地スーパーで材料調達!3種の巻き寿司の作り方
私がアメリカに住んで作れるようになったものの一つが巻き寿司です。ポットラックパーティに持っていくにも便利で、海外のお友達を呼んだご飯会でも、出すだけで場がパッと盛り上がるメニュー。 『寿司作れる?』『今度作り方教えてくれない?』と聞かれる... -
USMLE対策
【医師の臨床留学】大変すぎたアメリカ国内引越し〜7年で4回の大移動〜
アメリカに来てからの私たちの7年間は、引越しと共にありました。 日本 ジョージア州 シカゴ シアトル フィラデルフィア とアメリカ大陸を縦に横にと大移動。平均すると2年に1回というペースで引越しする暮らしだったのです。 州をまたぐ移動... -
お料理
アメリカで七草粥!サラダミックスで代用する「七草粥風」の作り方
明けましておめでとうございます!あみままです。 本年も、3人の子供と優しい夫に囲まれて、ドタバタしつつ元気に書いていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。 1月7日は七草がゆの日。私は子供の頃から、七草粥が大好きです。 「流石にアメリ... -
お料理
【保存版;おせちの作り方】アメリカの現地スーパー食材だけで6品
アメリカでもお正月気分を味わいたい!おせちを食べたーい!という方は多いはず。 日系スーパーが遠くておせちを諦めていた方、材料代が高くて諦めていた方、ぜひ最後まで読んでいってください。できる限り、アメリカの現地スーパーをなるべく活用しておせ... -
ハンドメイド
2025年 買って良かったものTOP5!
2025年と書くことにやっと慣れてきたのに!もう終わろうとしていますね。 今回は、2025年に買って良かったものを振り返り厳選した5つを紹介します。 生活が変わったものから、日頃のちょっとしたストレスを無くしてくれるアイテムまで。ぜひチェックしてみ... -
USMLE対策
【医師のアメリカ臨床留学】就活を乗り越えたリアル体験記
「夫がアメリカで医師をしている」なんて言えば、多くの人が経済的に豊かで、キラキラした優雅な生活をイメージするはず。 でも、私の現実は違いました。 研究留学帯同としてアメリカへ。そこからやっと医師免許を取ってフェローとして働いた数年間は苦労...
